Il crumble ai fichi e mandorle è un dolce con i fichi freschi facilissimo da preparare e di sicuro successo che potete preparare anche nelle scodelline monoporzione. Amo preparare i dolci con i fichi freschi approfittando di questa stagione per esaltare il mio frutto preferito.
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Crumble ai fichi e mandorle
Dolci con i fichi freschi
Porzioni: 2 persone
Calorie: 400kcal
Costo: economico
Ingredienti
- 200 g fichi
- 40 g farina
- 40 g burro
- 40 g zucchero
- pizzico di sale
- 20 g biscotti digestive
- 10 g lamelle di mandorle
Preparazione
come preparare il crumble di fichi e mandorle
- In un recipiente mescolate la farina con lo zucchero, il pizzico di sale, il burro spezzettato e i biscotti. Impastate con le mani fino a ottenere un composto che sbriciola e non troppo compatto.
- Lavate i fichi e tagliateli a pezzetti, quindi distribuiteli sul fondo di una pirofila. Poi, prendete il composto e sbriciolatelo sopra la frutta quindi concludete distribuendo le lamelle di mandorle. Cuocete il crumble ai fichi e mandorle in forno statico a 180 g per circa 20 minuti.Se stai cercando altre ricette con i fichi potrebbe piacerti i BISCOTTI MORBIDI AI FICHI FRESCHI
L’idea del goloso
Oltre a servirlo nelle monoporzioni potete offrire questo dolce con i fichi assieme a una pallina di gelato alla crema o a della crema pasticcera.
Se amate il gusto dello zenzero potete metterne un po’ di quello in polvere nell’impasto del crumble.
Se amate il gusto dello zenzero potete metterne un po’ di quello in polvere nell’impasto del crumble.
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